To see a world in a grain of sand,
And a heaven in a wild flower,
Hold infinity in the palm of your hand,
And eternity in an hour.
William Blake
Nach den etwas hektischen Tagen in London hat es uns wieder aufs Land verschlagen, besser gesagt ans Meer: Clacton-on-Sea. Clacton ist eines der vielen Seaside Ressorts an der Ostküste Englands, welches leider nicht mehr zu bieten hat als einen Strand und Spielhöllen sogenannte Gaming-Arcades. Wir haben uns jedoch abermals ganz der Agrarkultur verschrieben. Aufgenommen wurden wir dieses Mal von den Althippies Chris und Marie. Deren Ziel: eine möglichst nachhaltig und subsistente Lebensweise. Chris, jenseits der sechzig, der den größten Teil seines Lebens in diversen Kommunen verbracht hat, widmet sich den Großteil seiner Zeit der Permakultur . Er recycelt Weggeworfenes vom Sperrmüll, hat Solarpanele fürs Warmwasser, zieht sein eigenes Gemüse, das er mit Abflusswasser (nicht von der Toilette) bewässert, hält sich Bienen für Honig und Hühner für Eier, und hat einen Wald für Brennholz. Gemüse, Obst und Beeren aus dem eigenen biologischen Anbau werden für den Winter auf die verschiedenste Arten lagerbar gemacht.
Unsere Aufgaben in dieser Woche waren neben der üblichen Gartenarbeit (Gemüse ernten, Beeren pflücken, Unkraut jäten, etc…), auch Dinge wie Gassi gehen, mit dem liebenswerten Hund des Hauses namens Zero, Holz hacken und im Wald Areale urbar machen. Sogar beim Bienenzüchten durften wir assistieren und exklusive Einblicke in die Bienengesellschaft gewinnen.
Für manche hört sich das Alles sicher nicht sonderlich spektakulär an. Welch ein Erlebnis es jedoch sein kann, an einem Tag frische Tomaten zu ernten, Tomaten - so süß und geschmackvoll wie man es noch nie zuvor erlebt hat, und diese am gleichen Tag, mit anderem selbstgeernteten Gemüse, zum Abendessen zu haben, das scheint in Vergessenheit geraten zu sein. Für uns war es auf jeden Fall unvergesslich.
Viel neu Gelerntes und neue Ideen begleiten uns seither - auf unserem Weg weiter nach Norden, über Leeds, Whitby Richtung Schottland…
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